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O presente estudo foi realizado na usina de cana-de-açúcar Ingenio San Antonio (ISA) em Chinandega, Nicarágua.
A coleta de dados ocorreu durante as safras de cana-de-açúcar de 2018-19 e 2019-20 (novembro–abril). Dez trabalhos manuais realizados por trabalhadores do ISA (selecionados com base em diferenças aparentes no esforço de trabalho) foram identificados para comparação.
Para o estudo atual, os participantes foram recrutados entre os trabalhadores que já participavam de um estudo maior de colheita cruzada (para mais informações, consulte Hansson et al., 2019). Como parte deste estudo maior, foram coletados dados pré-colheita que incluíam um breve questionário mais uma alíquota de amostras de sangue e urina matinais. Os dados de colheita final incluíam amostras de sangue e urina pré-turno de trabalho mais um questionário estendido.
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